Perník z červené řepy
Šťavnatá buchta z červené řepy, s perníkovým kořením, politá čokoládou a ozdobená lyofilizovanými malinami.
https://www.snedeno.cz
Miriam
Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?
Ořechová buchta
Jemná bezlepková buchta z pohankové mouky, drcených vlašských ořechů a s meruňkovou marmeládou.
Kapustový nákyp se slaninou a slzovkou
Jemně kořeněný nákyp z hlávkové kapusty, slaniny, slzovky a čedaru.
Celerová pomazánka
Celerová pomazánka s mrkví, cibulkou, kyselou okurkou a sýrem, ochucená dijonskou hořčicí a citrónem.
Kuře na paprice
Klasika všech klasik, kuřecí maso dušené na paprice se smetanovou omáčkou.
Skořicové šneky s jablíčkem
Voňavé a šťavnaté šneky z kynutého šlehačkového těsta s náplní z másla, vanilkového cukru, skořice a strouhaného jablka.
Tvarohový chlebíček
Vláčný chlebíček z měkkého tvarohu s kandovanou pomerančovou kůrou, brusinkami, ořechy a pistáciemi.
Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem
Křupavé bramboráky s dušeným kysaným zelím a opečeným uzeným masem.
Pečená kuřecí stehna
Šťavnatá kuřecí stehna pečená s kmínem, cibulí, česnekem a chilli papričkou, s jasmínovu rýží.