https://www.snedeno.cz
Miriam
Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?
Tagliatelle s vepřovou panenkou a rajčaty
Tagliatelle s vepřovou panenkou, cherry rajčátky, sušenými rajčátky a rukolou.
Žampióny v těstíčku
Žampióny v sýrovo-vinném těstíčku smažené v horkovzdušné fritéze se svěžím salátem a pikantním dipem.
Kynuté koláče s tvarohem a ovocem
Kynuté koláče s tvarohem, drobným ovocem a ořechovou drobenkou.
Italské risotto s chřestem, hráškem a slaninou
Krémové risotto z rýže Arborio se zeleným chřestem, hráškem, slaninou a parmazánem.
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
Fantasticky šťavnatá velikonoční nádivka s uzeným masem, mandlemi a kopřivami.
Housky z cottage
Vláčné houstičky z cottage a špaldové mouky, s mandlovým proteinem, z horkovzdušné trouby.
Květák v bazalkovém těstíčku a parmazánové strouhance z horkovzdušné trouby
Křupavý květák v parmazánové krustě v těstíčku z bazalkového pesta.
Rizoto
Oranžové rizoto jako ze školní jídelny, s kuřecím masem, paprikou, hráškem a kukuřicí.