Spaghetti Bolognese
Je to sice italská klasika, ale počkejte, až toto výtečné jídlo podáte na stůl. Zapráší se po něm jako po sociálních dávkách a vy budete opět kuchařkou roku. Na 4...
https://www.snedeno.cz
Archiv
Masové pappardelle v bešamelové omáčce
Z názvu receptu začíná být zřejmý přesah kuchyně italské do té francouzské. Jde proto o modernější recept, kterému prostě podlehnete. Suroviny pro dva jedlíky: 100g másla 100g hladké mouky 1l...
Pasta ricotta e salsiccia
Jak sám název napovídá, tento recept je o něco specifičtější na suroviny, ale o to více originální a zároveň jeden z nejjednoduchších z celé La Cucina Italiana. Co je však...
Kuřecí roláda s pistáciemi
Tento recept je absolutním hitem ve spojení italské klasiky a moderní kuchyně, která zachutná prostě každému. Původ vzniku tohoto pokrmu je přitom opravdu příběhem o náhodě. To tak jednou kuchař...
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Nejtradičnějším italským receptem nejsou, jak se jistě může zdát, těstoviny, nýbrž tento recept, který se traduje napříč italskými domácnostmi. Každá správná rázná italská hospodyně přidala do této klasiky něco své,...
Zeleninová krémová polévka
Na 4 porce budeme potřebovat: 2 rajčata 1 mrkev 1 menší petržel plátek celeru 1/2 cukety 1 menší cibule 1 stroužek česneku 2 kostky bio zeleninového bujónu oregano 1 bobkový...
Jablko-banánová bábovka
250 g polohrubé mouky 200 ml kokosového mléka 80 g třtinového cukru 70 g rozpuštěného másla 2 jablka 1 banán 2 vejce 30 g rozinek 30 g slunečnicových semínek...
Zeleninový salát s cizrnou
Na 3 porce budeme potřebovat: 1/2 ledového salátu 1 salátová okurka 1 mrkev 1 žlutá paprika 1 červená paprika 1/2 bílé cibule šálek uvařené cizrny (příp. z konzervy) Zálivka šťáva...
Kokosové kuličky z ovesných vloček
Po delším čase jsem jela opět nakupovat do Sapa a přivezla si zásobu kokosového mléka. A zrovna jsem zaregistrovala na facebooku příspěvek s receptem na fitness kokosové kuličky, který sdílela...
Domácí bramborové gnocchi se smetanovou omáčkou z uzeného lososa
Syn odjel na dva dny k bratranci, a tak jsme si opět dopřáli rybku, kterou junior nemusí. Pustila jsem se do domácích gnocchi a smetanové omáčky s lososem. Výsledek úchvatný,...