Rakouský bramborový salát
Výborný lehký salát z vařených brambor, cibule, kyselých okurek, se zálivkou z hovězího vývaru.
https://www.snedeno.cz
Přílohy
Bramborové růžičky s máslovou štikou
Efektní bramborové růžičky s parmazánem, máslem a tymiánem, se štikou pečenou na másle.
Bramborové gnocchi
Kypré bramborové gnocchi z celozrnné pšeničné mouky jsou výbornou přílohou pro recepty na jídla z "jednoho hrnce".
Domácí bramborové gnocchi
Kypré a jemné gnocchi z vařených brambor, vejce a mouky chutnají skvěle s různými omáčkami.
Americké brambory
Výrazně kořeněné americké brambory s argentinským kořením a sladkou a pálivou paprikou pečené v troubě.
Restované brambory
Restované brambory můžeme připravit v mnoha podobách. Například s cibulkou a máslem pro vegetariány nebo se slaninou pro ostatní :)
Cuketové hranolky
Pikantní cuketové hranolky obalené v parmazánové strouhance s česnekem a bazalkou stojí za ochutnání.
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivku ve tvaru muffinů s anglickou slaninou můžeme využit i jako svačinku na pěkný jarní výlet.
Kynuté houskové knedlíky
Nadýchané kynuté houskové knedlíky jsou dokonalou přílohou obzvláště omáček.
Chlupaté knedlíky
Chlupaté knedlíky ze syrových brambor jsou ideální v kombinaci s kysaným zelím.