Obložené chlebíčky s pepřovým salámem
Ačkoliv zřejmě první, kdo se zakousl do obloženého chleba, byl karbaník Lord Sandwich někdy kolem roku 1730, v podobě, jak je známe dnes, jsou českým vynálezem lahůdkáře Jana Paukerta.
https://www.snedeno.cz
Slané Mlsání
Domácí arašídové máslo
Arašídové máslo používáme do sušenek, buchet, marinád, omáček, pomazánek nebo na chleba.
Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
V chladných měsících prokáže kvašené zelí našemu tělu stopro víc užitku než třeba salátová okurka nebo rajče.
Lososový koláč s cuketou a mascarpone
Jako za mnoha jinými objevy, i za vznikem listového těsta stojí náhoda. Mladý francouzský tovaryš, který recept vymyslel, si byl svého objevu dobře vědom a držel jazyk za zuby. Odjel...
Chlebové „párty“ muffiny
Tyto chlebové párty muffiny nejenže skvěle vypadají, ale zároveň dokáží ukojit roztodivné chutě vašich hostů.
Paštika z králičích jater
Původně jsem měla v úmyslu koupit játra husí nebo kachní, nicméně v předvánočním shonu jsem byla ráda, že jsem sehnala játra králičí. Paštika z nich byla skvostná.
Pikantní cuketová směs na všestranné využití
Kouzlem této směsi je, že zelenina je krájená na různé tvary.
Cuketová roláda s náplní ze sušených rajčat
Vybíráme mladé křehké cukety s měkkou dužinou, do max. 25 cm délky.