Rozlítané paprikové lusky
Paprikové lusky v podobě masových koulí, paprikových proužků a pikantní rajčatové omáčky.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: bílé víno
Saltimbocca z krůtího masa
Bleskové plátky z krůtího masa smažené se šalvějí a parmskou šunkou.
Italské risotto s cuketou
Krémové risotto z rýže Arborio, slaniny, bílého vína a sýra parmazánového typu, s restovanou cuketou.
Losos s máslovou květákovou rýží
Jemný losos ochucený citrónovou šťávou a čerstvě mletým pepřem, s rýží z květáku.
Paštika z krůtích jater se zeleným pepřem
Jemná paštika z krůtích jater s provensálským kořením, bílým vínem a zeleným pepřem.
Roláda z panenky s bramborovo mrkvovou kaší
Panenka plněná anglicku slaninou, bazalkovým pestem a míchanými vajíčky s hráškem a červenou paprikou.
Krevetky v česnekovém másle se salátkem
Pikantní krevetky v česnekovém másle se salátkem z okurky a řapíkatého celeru, sypané arašídy.
Hovězí steak s pečenými brambory a glazovanou šalotkou
Šťavnatý steak s vůní rozmarýnu s pečenými brambůrky a glazovanou šalotkou.
Lasagne s boloňským ragú
Lasagne s boloňským ragú a krémovým bešamelem, s krustou ze strouhaného parmazánu.