Pikantní kuřecí paličky pečené v zelenině
Pikantní podzimní zeleninová směs s kuřecími paličkami. Můžeme podávat samotné nebo s čerstvou bagetkou, případně kuskusem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: celer
Ukrajinský boršč
Bezvadná vydatná a sytá polévka připravená ze tří druhů masa a spousty zeleniny, zjemněná zakysanou smetanou.
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Dle juniora prý nejlepší panenka, kterou jsme kdy udělali. Pravda, měl na její přípravě lví podíl :)
Hovězí po burgundsku s bramborovým pyré
Příprava "boeuf bourguignon" sice zabere dost času, ale odměnou nám vždy je naprostá harmonie chutí, áááách :)
Hovězí vývar s tyrolským knedlíčkem
Výborný silný vývar z hovězího masa se smaženým tyrolským knedlíčkem ze zrajícího sýra.
Fazolové sádlo se zeleninovými škvarečky
Když jsem kdysi dávno odmítala maso, zastesklo se mi po babiččiném sádle se škvarečky, a tak vznikl tento božský recept. Chodili mi ho ujídat i zapřísáhlí masožrouti :D
Boloňské špagety
Italská kuchyně je naše srdcovka. A když špagety s červenou omáčkou, tak s poctivou boloňskou :)
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
Naprosto famózní omáčka, pikantní, sladko kyselá, skvěle ladící k srnčímu masu.
Ragú z uzeného tempehu s shitake houbičkami zapečené pod bramborovým pyré
Vsadím se, že pokud tohle nabídnete masožroutovi, ani nepozná, že tam maso není :D