Domácí pizza
Recept na pizzové těsto jsme vymandelili od mladého pizza majstra a je fakt eňo ňůňo :P
https://www.snedeno.cz
Ingredience: čerstvá bazalka
Rajčata zapečená s mletým masem a mascarpone
Na zapečení jsou dobrá vyzrálá rajčátka, která jsou plná chut.
Italské toustíky s rajčaty a mozzarellou
Super rychlovka, která chutná snad každému.
Květák v bešamelu se sýrovou krustou
Tohle bezva vege jídlo mi kdysi uvařila kamarádka a od té doby na něj nedám dopustit. Je prima samotné i s bramborem.
Bazalkové pesto
Pesto je bezvadná pomazánka třeba do těstovin anebo na bruschettu. Nejvíc nám chutná, když si jej uděláme doma.
Těstoviny se zelenými fazolkami, rajčátky a kešu oříšky
Těstoviny se směsí rajčátek, zelených fazolek, česneku a kešu oříšků, s bazalkovými lístky.
Dýňové gnocchi ze špaldové mouky se slaninou a parmazánem
Výborné syté dýňové gnocchi ze špaldové mouky s omáčkou z anglické slaniny s čerstvou bazalkou a česnekem, sypané strouhaným parmazánem.