Baby kuřátko s bramborovým knedlíkem a kopřivovým špenátem
Jemné maso baby kuřátka pečeného s máslem, tymiánem a citróny, s kopřivovým špenátem a bramborovým knedlíkem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Teplý salát z fazolí a klobásy
Výborný teplý salát z bílých fazolí, šunkové klobásy, bílé papriky, kyselých okurek a rajčatového pyré.
Květáková polévka s hráškem a mrkví
Jemná květáková polévka s hráškem, strouhanou mrkví a praženými slunečnicovými semínky.
Zeleninová směs s Ďobáčky a pečenými brambory
Skvělá směs z Ďobáčků, bílé a červené papriky a drcených rajčat, kořeněná chilli kořením a tymiánem.
Drožďová pomazánka
Vynikající pomazánka z čerstvého droždí, vajec, cibule a česneku, ochucená pnotučnou hořčicí a worchestrem.
Krůtí perkelt
Výtečný, mírně pikantní maďarský perkelt z krůtího masa, s červenou a bílou paprikou.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
Čočka na kyselo
Čočka na kyselo, zahuštěná cibulovou jíškou, s volským okem, restovanou cibulkou a kyselou okurkou.
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.