Cuketový nákyp
Šťavnatý jemný nákyp z cukety, čedaru, sušené šunky, hrubé mouky a vajec, okořeněný chilli vločkami.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Grilované vepřové ocásky v ostré marinádě
Grilované libové vepřové ocásky naložené ve sladké ostré marinádě s chilli papričkou Carolina reaper.
Hlíva na česneku s bramborovými knedlíčky
Výborná omáčka z hlívy a česneku, s bramborovo houbovými knedlíčky.
Vinná klobása s pikantní směsí
Pečená vinná klobása s pikantní rajčatovou směsí a černým pivem, s pečenými brambory.
Risotto s brokolicí
Krémové risotto z rýže Arborio s brokolicí, máslem a sýrem Grana Padano.
Fazolová polévka se zeleninou a klobásou
Hustá pikantní fazolačka s bramborem, klobásou, červenou paprikou, fazolovými lusky, mrkví a kukuřičí.
Pikantní polévka na způsob chili con carne
Výtečná polévka z mletého hovězího masa, drčených rajčat a červených fazolí, ochucená římským kmínem, oreganem a chilli práškem Scotch Bonnet.
Bramborové gnocchi se špenátem vege i maso verze
Kypré bramborové gnocchi ve smetanově krémovém špenátu s kousky losososa nebo s vařeným vejcem.
Houbovka s krůtím masem
Houbovka ze sušených hřibů s masem z krůtího stehna se smetanou a jasmínovou rýží.
Krůtí pečeně s karlovarským knedlíkem a červeným kysaným zelím
Šťavnaté krůtí stehno s křupavou kůžičkou pečené s česnekem a rozmarýnou, s karlovarským knedlíkem a červeným zelím.