Tofu na paprice
Smetanová směs z tofu natural, červené papriky a šlehačky, okořeněná sladkou paprikou a čerstvým koriandrem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Masový štrůdl
Šťavnatý slaný štrůdl z pizzového těsta, plněný mletým vepřovým masem, rajčatovým pyré, sušenými rajčaty a černými olivami.
Smetanové špagety se žampióny a masovými koulemi
Špagety se smetanovou omáčkou s výraznou žampiónovou chutí, s pečenými koulemi z vepřového masa.
Krémová polévka z červené čočky
Krémová, jemně kořeněná polévka z červené čočky a petržele, zjemněná kokosovým mlékem.
Brambory se špekem a kysaným zelím
Jednoduché prosté jídlo z brambor dušených ve vývaru, libové slaniny a kysaného zelí.
Risotto se žampióny
Šťavnaté krémové risotto s houbovým kořením a parmazánem, s restovanými žampióny.
Hlívové ragú
Chuťově výrazné ragú s hlívou ústřičnou, mrkví, celerem, hráškem a se sušenými a čerstvými rajčaty, s bramborovými knedlíky.
Losos s pepřovou omáčkou a americkými brambory
Křupavé pečené kořeněné brambory s jemným lososem přelitým smetanovou omáčkou se zeleným pepřem.
Rajčatové risotto s pancettou
Chuťově výrazné lahodné italské risotto s čerstvými a sušenými rajčaty, rajčatovým pyré a restovanou bazalkou, s vyškvařenou pancettou.
Tortilla košíčky plněné masovou směsí
Mističky z předpečených tortilla placek plněné směsí krůtího masa s fazolemi, kukuřicí a rajčaty, s avokádem a zakysanou smetanou.