Quesadilla s kopřivovou náplní
Zvrchu křupavé, uvnitř smetanově jemné quesadillas plněné ricottou, kopřivami, mozzarellou a sušenými rajčaty.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Štrůdl s kysaným zelím
Slaná varianta štrůdlu z listového těsta. Plněný kysaným zelím, uzeným tempehem a vařenými brambory.
Lasagne se špenátem a salsicciou
Lasagne s náplní ze špenátu a ricotty, salsiccie a jemného bešamelu, zapečené pod krustou z parmazánu a sekaných pistácií.
Těstoviny se žampióny
Lahodné těstoviny s krémovými žampióny a smetanovou houbovou omáčkou, pancettou a sýrem parmazánového typu.
Fazole v rajčatové omáčce s vejci
Výrazné červené fazole v rajčatové omáčce s volskými oky, sypané strouhaným čedarem, s kukuřičnými krekry.
Zelné picles s mrkví
Kvašením se v zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů. Navíc obsahuje mnoho enzymů a upravuje trávení.
Polévka z červené čočky a zeleniny
Jemně kořeněná polévka z červené čočky, řapíkatého celeru a mrkve, s vůní a chutí oregána.
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a kurkumou
Jemně krémová polévka z brokolice a kokosového mléka, kořeněná kurkumou.
Vepřové výpečky se zelím a houskovým knedlíkem
Jednou za čas si tuhle typicky česko-českou dobrotu uvaříme.
Krůtí prsa po mexicku
Pikantní tex-mex směs z krůtího masa, rajčatové passaty, kukuřice a koření Fajita, zjemněná čerstvým avokádem a zakysanou smetanou.