Perník z červené řepy
Šťavnatá buchta z červené řepy, s perníkovým kořením, politá čokoládou a ozdobená lyofilizovanými malinami.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hladká mouka
Kuře na paprice
Klasika všech klasik, kuřecí maso dušené na paprice se smetanovou omáčkou.
Skořicové šneky s jablíčkem
Voňavé a šťavnaté šneky z kynutého šlehačkového těsta s náplní z másla, vanilkového cukru, skořice a strouhaného jablka.
Pečená kuřecí stehna
Šťavnatá kuřecí stehna pečená s kmínem, cibulí, česnekem a chilli papričkou, s jasmínovu rýží.
Kapustové karbanátky se slaninou a čedarem
Karbanátky z kapusty, slaniny, čedaru a ovesných vloček, smažené v horkovzdušné fritéze.
Uzený tempeh na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Uzený tempeh na česneku s domácím špenátem a bramborovými knedlíky.
Čokoládový dort s tvarohovým krémem a malinami
Čokoládový dort s tvarohovým krémem, malinovou šťávou a čokoládovou ganache, zdobení malinami, lentilkami a kornoutky.
Špenátový věnec z kynutého těsta
Nadýchané kynuté těsto s náplní z dušeného čerstvého špenátu a sýra Feta.
Květák se zeleninou a arašídovým bešamelem
Květák připravený v páře s jemnou omáčkou z bešamelu a arašídového másla, s rajčaty a paprikami.