Hlívový guláš
Fantastický mírně pikantní guláš z léčivé hlívy ústřičné. Bezvadně chutná s chlebem, ale také s bramborovými knedlíky.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hladká mouka
Kváskový chléb
Výborný chleba z žitného kvásku s hladkou pšeničnou a celozrnnou špaldovou moukou.
Holandský řízek
Šťavnaté holandské řízky z mletého masa a strouhaného sýra chutnají skvěle s jemnou bramborovou kaší.
Kynutý závin s mákem a tvarohem
Kynuté těsto, dvě lahodné náplně maková a tvarohová. Oba záviny měkké a šťavnaté.
Pizza šneci
Pizza těsto s náplní ze sušené šunky, bazalky, olivového oleje, parmazánu a česneku s rajčatovým salátem.
Krůtí perkelt
Výtečný, mírně pikantní maďarský perkelt z krůtího masa, s červenou a bílou paprikou.
Čočka na kyselo
Čočka na kyselo, zahuštěná cibulovou jíškou, s volským okem, restovanou cibulkou a kyselou okurkou.
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.