Domácí chleba z droždí
Chleba je krásně vláčný. Když nám nějaký zbyde, zabalíme jej do čisté utěrky a na jeho kvalitě se nic nezmění ani následující 2 dny.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: kmín
Zelňačka podle mojí maminky
Když jsem bydlel s maminkou na Slovensku, tak jsme měli často hluboko do kapsy, a tak přišlo často vhod něco, co by nám vystačilo na víkend, bylo to dobré a...
Kváskový pšenično-žitný chléb
Nejlepší výsledek je z těsta zadělávaného ručně. Holt chleba je Boží dar a vyžaduje láskyplné zacházení :)
Vrtulky z listového těsta plněné slaninou
Do jedné ruky sklenku zlatého moku, do druhé vrtulku a užívat si volný večer :)
Krůtí steak s pečenými brambory a restovanou paprikou
Rychlovka, kterou nám junior občas dělá k večeři.
Houbovka s krůtím masem
Houbaření je naše vášeň, ale sbíráme houby vždy spíš přímo na jídlo anebo pár balíčků do mrazáku.
Červená řepa v kořeněném nálevu
Výbornou, jemně kořeněnou řepu si dáváme jen tak na chuť anebo jako salát k jídlu.