Křehký koláč s jablíčky a koňakem a bílou čokoládou
Šťavnatý koláč z křehkého těsta s náplní ze strouhaných jablek ochucených koňakem, cukrem a citrónovou šťávou, s peckami z bílé čokolády.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: koňak
Kotletky s glazovanou zeleninou
Vepřové kotletky pečené v troubě s bobkovým listem a kremžskou hořčicí s přílohou z glazované mrkve a červené řepy.
Flank steak s gratinovanými brambory
Šťavnatý flank steak kořeněný čerstvě mletým pepřem a rozmarýnou, s jemnými gratinovanými brambory a blanšírovaným zeleným chřestem.
Kuličky dvou barev
Jedna plechovka slazeného kondenzovaného mléka a 90 kuliček z něj! Plné kokosu, čokolády, kandovaného ovoce mandlí.
Paštika z krůtích jater
Báječná domácí paštika z krůtích jater, koňaku, šlehačky a másla, okořeněná tymiánem, muškátovým oříškem a nakládaným zeleným pepřem.
Grilovaný ananas s banáno-mátovou zmrzlinou
Famózní kombinace jemné zmrzliny ze zralých banánů, kokosového mléka a máty, a horkého grilovaného ananasu marinovaného v koňaku.
Švestkové čatní
V Indii do čatní přidávají i roztodivné ingredience, třeba larvy nebo mravence. My se spokojíme s čistě vegetariánskou verzí :)
Hovězí po staročesku s kapusto-slaninovým knedlíčkem
Hovězí maso neuvěřitelné, výrazné chuti, vonící po švestkách a skořici s kapusto-slaninovým knedlíkem a smaženou cibulkou.