Krémový boršč
Výtečná krémová polévka z mrkve, petržele, celeru a červené řepy, ozdobená kysaným zelím a smetanou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: kysané zelí
Pečená kachní stehna
Klasika všech klasik, dozlatova vypečená kachní stehna s karlovarským knedlíkem, červeným sterilovaným a bílým kysaným zelím.
Zelné kapsy
Rychlé a jednoduché kapsy z listového těsta plněné směsí cibule, kvalitní klobásky a kysaného zelí, posypané kmínem.
Lepenice pro vegetariány
Lepenice, uvařené brambory rozšťouchané s podušeným kysaným zelím ve vegetariánské verzi, to znamená, bez sádla :)
Vegetariánská zelňačka
Zelňačka patří mezi moje nejoblíbenější polévky. Chlapi ji preferují s klobásou, já s tempehem :)
Zelňačka podle mojí maminky
Když jsem bydlel s maminkou na Slovensku, tak jsme měli často hluboko do kapsy, a tak přišlo často vhod něco, co by nám vystačilo na víkend, bylo to dobré a...
Škvarkové koláčky s kysaným zelím
Když se popíjí, mělo by se něco i zakousnout. Tyhle koláčky jsou pro tyto chvíle jako stvořené.
Zelné placky s brambory a škvarky
Výborné výrazné placky z vařených brambor, kysaného zelí a škvarkového sádla, ochucené majoránkou a drceným kmínem.