Houbové knedlíky s kedlubnovým zelím
Nadýchané knedlíky z rohlíků, hříbovitých lesních hub a vajec, s kedlubnovým zelím a slaninou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: lesní houby
Zapečené těstoviny s houbami
Výborné zapečené těstoviny s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou, s křupavou sýrovou krustou.
Houbový quiche
Slaný koláč - quiche - z celozrnné špaldové mouky s lesními houbami, vejci a čerstvým sýrem, zapečený pod vrstvou sýra parmazánového typu.
Tažený štrůdl s houbami
Tažený štrůdl s minimem špaldového těsta s náplní z lesních hub a kešu oříšků.
Houbové koření
Sušené koření z hub, kořenové zeleniny, celerové nati, soli a mořské řasy Nori pro zvýraznění chuti omáček a polévek.
Houbová smaženice
Houbová smaženice z různých druhů jedlých hub smažená na cibuli, česneku a másle, s chlebovými topinkami.
Krůtí medailonky s houbovou omáčkou a polentou
Výborné rychlé jídlo, které voní lesem už na dálku :)
Houbová omáčka nejen pro vegoše
My s juniorem máme nejradši houbovku s knedlíkem a vrchní velitel s rýží :)
Houbovka s krůtím masem
Houbaření je naše vášeň, ale sbíráme houby vždy spíš přímo na jídlo anebo pár balíčků do mrazáku.