Ořechová buchta
Jemná bezlepková buchta z pohankové mouky, drcených vlašských ořechů a s meruňkovou marmeládou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: mléko
Kapustový nákyp se slaninou a slzovkou
Jemně kořeněný nákyp z hlávkové kapusty, slaniny, slzovky a čedaru.
Skořicové šneky s jablíčkem
Voňavé a šťavnaté šneky z kynutého šlehačkového těsta s náplní z másla, vanilkového cukru, skořice a strouhaného jablka.
Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem
Křupavé bramboráky s dušeným kysaným zelím a opečeným uzeným masem.
Luxusní variace na pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší se sýrovými chipsy a čerstvou rozmarýnou.
Kapustové karbanátky se slaninou a čedarem
Karbanátky z kapusty, slaniny, čedaru a ovesných vloček, smažené v horkovzdušné fritéze.
Čokoládový dort s tvarohovým krémem a malinami
Čokoládový dort s tvarohovým krémem, malinovou šťávou a čokoládovou ganache, zdobení malinami, lentilkami a kornoutky.
Špenátový věnec z kynutého těsta
Nadýchané kynuté těsto s náplní z dušeného čerstvého špenátu a sýra Feta.
Litý koláč s ovocem a drobenkou
Nadýchaný jemný koláč s ovocem a křupavou vanilkovou drobenkou.
Květák se zeleninou a arašídovým bešamelem
Květák připravený v páře s jemnou omáčkou z bešamelu a arašídového másla, s rajčaty a paprikami.