Hovězí vývar se zeleninovými knedlíčky z odpalovaného těsta
Hovězí vývar s pořádnou porcí vařeného hovězího masa a barevnými zeleninovými knedlíčky z odpalovaného těsta.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: mražený hrášek
Krémová polévka ze zeleného hrášku
Výborná jemná polévka z mraženého hrášku a brambor, ochucená pepřem a majoránkou. Chutná báječně se smaženými hráškovými kuličkami.
Kuřecí salát
Parádní salát z pečeného kuřecího masa, hrášku, čerstvé zeleniny a dresinku z majonézy, bílého jogurtu a dijonské hořčice.
Tempeh po indicku s jasmínovou rýží
Lahodné jídlo omamné vůně. Uzený tempeh s hráškem a rajčátky dušený v kokosovém mléce, dochucený kari kořením, kari pastou a koriandrem.
Saltimbocca s hráškovým pyré
Saltimbocca jsou plátky z jemného telecího masa s lístky šalvěje, obalené v šunce prosciutto a zprudka opečené. Skvěle chutnají s hráškovým pyré.
Vegetariánské rizoto
Vegetariánská verze paprikového "školního" rizota s Ďobáčky a pořádnou porcí barevné zeleniny.
Hráškový krém s bramborovým chipsem
Lahodný a vydatný jemný krém z mraženého hrášku s křupavým chipsem z čerstvých brambor můžeme podat jako slavnostní polévku.
Polévka z munga a hrášku
Očistná polévka z fazolek mungo, hrášku a pórku a kostičkami tofu má vynikající chuť.
Candát s bramborovým salátem
Netradičně tradiční štědrovečerní pokrm - smažená ryba s bramborovým salátem.