Musaka
Šťavnatá, chuťově výrazná musaka z plátků brambor, lilku a rajčatové masové směsi, zapečená pod vrstvou křupavého sýra.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: muškátový oříšek
Květákové pusinky
Jemné bezlepkové květákové pusinky s čerstvým sýrem a parmazánem, zahuštěné rýžovou moukou, ochucené muškátovým oříškem.
Květáková krémová polévka
Jemně krémová květáková polévka s rafinovanou, lehce kořeněnou chutí a chlebovými krutonky.
Špenátové lívance
Fantastické bezlepkové lívanečky ze špenátu a tvrdého sýra, zdobené mozzarellou a míchanými vajíčky.
Květák zapečený v bešamelu
Jemnou chuť květáku a bešamelu skvěle doplňují výrazná rajčata a zelená paprika. S křupavou sýrovou krustou je to jedna báseň.
Vegetariánská nádivka s medvědím česnekem a kopřivami
Vegetariánská verze velikonoční nádivky a uzeným tempehem a medvědím česnekem. Naprosto famózní. Mňam! :)
Hráškový krém s bramborovým chipsem
Lahodný a vydatný jemný krém z mraženého hrášku s křupavým chipsem z čerstvých brambor můžeme podat jako slavnostní polévku.
Mrkvový dort s pekanovými ořechy
Sladký a vláčný, jemně kořeněný mrkvový dort se smetanovou čepicí a karamelizovanými pekanovými ořechy.
Zlatý kuřecí vývar s masovými knedlíčky
Fantastický silný vývar s knedlíčky z kuřecího masa a parmazánu s restovanou zeleninou.
