Bazalkový krém s parmazánovými chipsy
Jemný voňavý krém z čerstvé bazalky, zahuštěný uvařenými bramborami, podávaný s pečenými chipsy ze strouhaného parmazánu.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olivový olej
Špagety s krůtím masem
Špagety s krůtím masem, alpským špekem, česnekem a cherry rajčaty.
Krevety na pánvi se salátem z řapíkatého celeru a jablka
Pikantní krevety restované na másle s olivovým olejem, s osvežujícím salátem z řapíkatého celeru, kyselého jablka a remulády.
Omáčka Bolognese
Boloňská omáčka má možná stovky různých způsobů. U nás frčí tahle a prý je nejlepší na světě :P
Risotto ze slzovky
Variace na italské risotto připravená ze slzovky se šunkou, mrkví a mraženým hráškem.
Dip z pečených paprik
Pikantní dip z pečených kapií, s uzenou paprikou, chilli papričkou a koriandrem.
Dýňová polévka s jablíčkem
Sladkokyselkavá polévka z dýně a jablka, kořeněná kurkumou a zázvorem, zjemněná kokosovým mlékem.
Zeleninový pekáček se salsicciou a čerstvým sýrem
Brambory, kedlubna, mrkev, petržel, cibule a česnek pečené se salsicciou, čerstvým sýrem a rozmarýnou.