Krůtí Piccata Milanese
Smažené krůtí medailonky s těstovinami, rajčátky, sýrem parmazán a pecorino s kuřecím vývarem a bazalkou. Klasický tradiční italský recept na výtečný oběd.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: petržel
Hermelínový krém se švestkovou omáčkou, pečenými ořechy a ztraceným vejcem
Výborná sytá polévka netradiční chuti.
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
Naprosto famózní omáčka, pikantní, sladko kyselá, skvěle ladící k srnčímu masu.
Svíčková na smetaně
Hovězí pečeně na smetaně, alias svíčková, pečená v troubě má naprosto dokonalou chuť. Preferujeme k ní karlovarský knedlík a brusinky.
Křenová krémová polévka s toustíky
Tohle je slušně zahřívací polévka a protáhneme se jí vždy, když cítíme, že nejsme zrovna ve své kůži.