Dýňová polévka se šunkovými krutony
Krémová dýňová polévka se zázvorem, chilli a kokosovým mlékem, se šunkovými krutony.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: prosciutto
Risotto se špenátem a krůtím masem
Jemné italské risotto se špenátovými listy a krůtím masem, posypané vykřupaným prosciuttem.
Quiche s listy červené řepy a čerstvým sýrem
Quiche - slaný koláč s listy červené řepy, prisciuttem, čerstvým sýrem a vejci.
Pizza šneci
Pizza těsto s náplní ze sušené šunky, bazalky, olivového oleje, parmazánu a česneku s rajčatovým salátem.
Cuketový nákyp
Šťavnatý jemný nákyp z cukety, čedaru, sušené šunky, hrubé mouky a vajec, okořeněný chilli vločkami.
Chřestové ruličky
Zelený chřest v křupavých ruličkách z listového těsta naplněných šunkou prosciutto s dipem z čerstvých rajčat.
Saltimbocca s hráškovým pyré
Saltimbocca jsou plátky z jemného telecího masa s lístky šalvěje, obalené v šunce prosciutto a zprudka opečené. Skvěle chutnají s hráškovým pyré.