Panini – zapečené bagetky
Křupavé horké panini se šťavnatou náplní z bazalkového pesta, mozzarelly, sušených a čerstvých rajčátek.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rajče
Květák zapečený v bešamelu
Jemnou chuť květáku a bešamelu skvěle doplňují výrazná rajčata a zelená paprika. S křupavou sýrovou krustou je to jedna báseň.
Tempeh po indicku s jasmínovou rýží
Lahodné jídlo omamné vůně. Uzený tempeh s hráškem a rajčátky dušený v kokosovém mléce, dochucený kari kořením, kari pastou a koriandrem.
Rybí filet s pikantní salsou
Lehký fitness recept z plátku bílé ryby s pikantní salsou z manga, rajčat, okurky, červené cibule s koriandrem, chilli papričkou a limetovou šťávou.
Kuřecí prsa Caprese s pečeným česnekem
Šťavnaté kuřecí prso plněné mozzarellou, bazalkou a rajčetem, pečené s česnekem a cibulí můžeme podávat třeba s kuskusem.
Vege burgry
Masitý žampión Portobello naplněný a zapečený se sýrem mi chutná v hamburgru víc než sekané maso :)
Salát z bulguru
Původně jsem měla v úmyslu udělat těstovinový salát, ale pod ruku mi přišel bulgur. Salát byl vskutku exkluzivní :P