Jemně kořeněná mořská štika
Jemná šťavnatá ryba s křupavou krustou jemně kořeněnou směsí Fajita a velká porce pestrých salátových listů s lehkou zálivkou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: řepkový olej
Fazolové karbanátky
Výborně vychucené karbanátky z červených fazolí, ječných krup a cukety, ochucené majoránkou, lahůdkovým droždím a muškátovým oříškem.
Rybí karbanátky s květákovým pyré
Karbanátky z bílé ryby a ovesných vloček s jemným květákovým pyré.
Pestrý salát s cizrnou
Osvěžující salát z mixu barevných listů, s cherry rajčátky, osmaženou cizrnou, se zálivkou z citrónu, olivového oleje a jablečného koncentrátu.
Krůtí řízečky v parmazánové strouhance
Rychlé lahodné řízečky z krůtího masa v parmazánové strouhance se zelenou petrželkou a citrónovou kůrou.
Dýňová polévka
Hedvábně jemná zahřívací polévka z dýně Hokaidó, se zázvorem, chilli kořením a kokosovým mlékem.
Smažené mrkvové špagety s dipem z medvědího česneku
Netradiční chuťovka pro posezení se sklenkou vína. Smažené mrkvové špagety s dipem ze zakysané smetany a medvědího česneku.
Zvěřinový guláš
Luxusní, chuťově výrazný guláš z kančího masa. Úplně parádně k němu chutnají domácí smažené bramborové krokety.
Sicilské cannoli s jahodovým krémem
Výtečný a efektní dezert, křupavé smažené ruličky z kakaového těsta naplněné svěžím krémem z ricotty a čerstvých jahod.
Celerové řízečky – smažený celer
Parádní řízečky za pár kaček. Smažený čerstvý celer potřený hořčicí a obalený v trojlobalu chutná bezvadně s bramborovým salátem nebo kaší.