Vepřová panenka na rozmarýnu s bramborovou kaší
Panenku kupujeme raději u řezníka a z českého chovu. Čím čerstvější, tím lepší.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rozmarýna
Hovězí po staročesku s kapusto-slaninovým knedlíčkem
Hovězí maso neuvěřitelné, výrazné chuti, vonící po švestkách a skořici s kapusto-slaninovým knedlíkem a smaženou cibulkou.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem
Kachní maso je nejkaloričtější ze všech drůbežích mas. Vylepšit to můžeme odstraněním kůže.