https://www.snedeno.cz
Ingredience: sladká paprika
Maďarské minikarbanátky
Rychlé maďarské karbanátky s paprikou a chilli omáčkou, s pečenými brambory.
Krůtí perkelt
Výtečný, mírně pikantní maďarský perkelt z krůtího masa, s červenou a bílou paprikou.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
Vepřový guláš
Pikantní guláš z vepřové kýty, s uzenou, sladkou a pálivou paprikou, sypaný čerstvým pórkem.
Fazolová polévka se zeleninou a klobásou
Hustá pikantní fazolačka s bramborem, klobásou, červenou paprikou, fazolovými lusky, mrkví a kukuřičí.
Segedínský guláš
Segedín z vepřové plece s kysaným zelím a zakysanou smetanou nejlíp chutná s houskovými knedlíky.
Pohanková pomazánka „tataráček“
Pikantní chutná pomazánka z vařené pohanky na způsob tataráčku. Chutná bezvadně s čerstvým pečivem i s topinkami.
Gulášovka z bedel a masáků
Lahodná pikantní gulášová polévka z bedel, masáků a brambor, okořeněná uzenou a sladkou paprikou a špetkou chilli.
Vege segedín z uzeného tempehu
Parádní segedínský guláš z uzeného tempehu a kysaného zelí s houskovými knedlíky.