Restovaná zelenina
Restovaná cibule s česnekem, barevnými paprikami, lilkem, cuketou a žampiony, ochucené rozmarýnou a sojovou omáčkou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: sojová omáčka
Pohankový nákyp se slzovkou
Výborný nákyp z vařené pohanky, slzovky a mrkve, ochucený zázvorem a majoránkou.
Smažené řízečky z marinovaného tofu se salátem z kořenové zeleniny
Smažené řízečky z marinovaného tofu se salátem z mrkve, petržele, celeru, kedlubny a červené řepy.
Bedlové škvarky
Křupavé chutné škvarečky z bedel k posypání salátu, rýže, brambor anebo pomazánky.
Hříbková omáčka s uzeným tempehem
Parádní hříbková omáčka se smetanou a uzený tempehem, kořeněná novým kořením, bobkovým listem, pepřem a sojovou omáčkou.
Pikantní tapenáda z červených paprik s houbovými karbanátky
Voňavé karbanátky z hříbků, listů červené řepy a ječných krup, s pikantní tapenádou z pečených červených paprik, lilku a Red Cayenne omáčkou.
Houbová paštika
Houbová paštika ze směsi lesních hub, se slzovkou, troškou sojovky a kořeněná jako paštika játrová. Chutná báječně se vším pečivem.
Uzený tempeh na žampiónech
Skvělá bleskurychlá vegetariánská "houbovka" z uzeného tempehu, krémových žampiónů a šlehačky.
Pikantní cuketová pomazánka
Mírně pikantní pomazánka z cukety, pórku a rajčatového protlaku výborná se semínkovým chlebem, ale také na topinkách.
Krůtí kari s rajčaty
Křehké šťavnaté krůtí kousky s rajčaty v kari koření a kokosovém mléce s voňavou jasmínovou rýží.