Francouzské brambory
Francouzské brambory s moravským uzeným a bylinkami, zalité rozšlehanými vejci a zapečené se sýrem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: sůl
Pikantní kotlety s rýží
Vepřové kotlety naložené v asijské marinádě a pomalu pečené, s pikantní omáčkou a rýží.
Svěží mechová roláda s tvarohovým krémem
Svěží roláda z piškotového těsta s čerstvým špenátem, s krémem z tvarohu a mascarpone, zdobená ovocem.
Velikonoční nádivka s uzeným masem a špenátem
Luxusní šťavnatá nádivka s uzeným masem, čerstvým špenátem, chřestem a mandlemi.
Tvarohový mazanec
Vláčný nekynutý bochánek z tvarohového těsta, s rozinkami, mandlemi a kandovanou pomerančovou kůrou.
Plněné bramborové knedlíky se zelím
Bramborové knedlíky plněné alpským špekem, s domácím sladkokyselým zelím a restovanou cibulkou.
Bezlepková mrkvová roláda
Šťavnatá jemná roláda z kořeněného těsta s mrkví a mandlemi, s krémem z tvarohu a jemného sýra a zdobená karamelizovanými mandlovými hranolky.
Krevety na pánvi se salátem z řapíkatého celeru a jablka
Pikantní krevety restované na másle s olivovým olejem, s osvežujícím salátem z řapíkatého celeru, kyselého jablka a remulády.
Omáčka Bolognese
Boloňská omáčka má možná stovky různých způsobů. U nás frčí tahle a prý je nejlepší na světě :P