Rakouský bramborový salát
Výborný lehký salát z vařených brambor, cibule, kyselých okurek, se zálivkou z hovězího vývaru.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: vařené brambory
Hlívové ragú
Chuťově výrazné ragú s hlívou ústřičnou, mrkví, celerem, hráškem a se sušenými a čerstvými rajčaty, s bramborovými knedlíky.
Štrůdl s kysaným zelím
Slaná varianta štrůdlu z listového těsta. Plněný kysaným zelím, uzeným tempehem a vařenými brambory.
Bramborové placičky se sýrem
Luxusní bramborové placičky se sýrem jsou krásně voňavé a mají fantastickou chuť po roztaveném sýru. Se zakysanou smetanou a rajčetem chutnají skvěle.
Domácí bramborové gnocchi
Kypré a jemné gnocchi z vařených brambor, vejce a mouky chutnají skvěle s různými omáčkami.
Bramborové gnocchi s lososem
Výborné domácí bramborové gnocchi s čerstvým lososem, špenátovými listy a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce.
Plněné bramborové knedlíky s cuketovým zelím
Klasika všech klasik, bramborové knedlíky plněné uzeným masem chutnají božsky s cuketovým zelím.
Ruské vejce
Bramborový salát obložený vařeným vejcem, šunkou, tvrdým sýrem, kyselou okurkou a zeleninou chutná bezvadně s celozrnným rohlíkem.
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovými knedlíky
Šťavnatá kuřecí stehna pečená s kmínem a čerstvou šalvějí, podávané se zelím a domácím bramborovým knedlíkem.
Zvěřinový guláš
Luxusní, chuťově výrazný guláš z kančího masa. Úplně parádně k němu chutnají domácí smažené bramborové krokety.
