https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Česká kuchyně
Houbová omáčka nejen pro vegoše
My s juniorem máme nejradši houbovku s knedlíkem a vrchní velitel s rýží :)
Smažené kapustičky a žampióny s dipem ze sýru cottage
Tohle jídlo je bezvadná chuťovka nebo klidně i večeře.
Mazanec alias mazaný věnec
Chtěla jsem upéct mazanec, ale junior prohlásil, že mu mazanec nechutná, že by radši vánočku. Nedal si vymluvit, že těsto je stejné a trval na svém. A tak vznikl "mazaný...
Svíčková na smetaně
Hovězí pečeně na smetaně, alias svíčková, pečená v troubě má naprosto dokonalou chuť. Preferujeme k ní karlovarský knedlík a brusinky.
Bramborové knedlíky
Vzpomínám si, když jsem se jako mladinká manželka poprvé pustila do bramborových knedlíků. Za stálého míchání jsem je i s vroucí vodou vylila do záchodu :)
Pečené krůtí stehno se špenátem a bramborovým knedlíkem
Krůtí stehna mají tmavší maso než prsa, ale jsou stále dietní, s minimem tuku a maximem bílkovin :)
Kynutý makový závin se švestkami
Výborný šťavnatý kynutý závin bohatě plněný zastudena připravenou makovou náplní a čerstvými švestkami.
Domácí chleba z droždí
Chleba je krásně vláčný. Když nám nějaký zbyde, zabalíme jej do čisté utěrky a na jeho kvalitě se nic nezmění ani následující 2 dny.