Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Českou klasiku mám tak nějak v krvi. I když vaříme spíš zdravá a lehká jídla, tohle mě vždycky dostane :)
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Česká kuchyně
Znojemská z vepřového masa
Tahle poctivá česká klasika snad nikdy nezklame. Jako přílohu máme rádi jak rýži, tak knedlíky.
Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem
Tohle jídlo zabere trošku víc času, ale jeho skvostná chuť nám za to stojí.
Kmínový chléb z droždí
Bydlíme na vesnici, takže pečení chleba a pečiva se stalo naší běžnou činností :)
Babiččiny lívance s borůvkami
Trošku kalorická bomba, takže radši si jí dopřejeme spíš dopoledne :P
Sekaná roláda ve slaninovém kabátku
Sekaná bývala kdysi luxusní jídlo. Maso, nejčastěji kýta a svíčková, se nemlelo, ale ručně sekalo. Odtud pochází její název.
Obložené chlebíčky s pepřovým salámem
Ačkoliv zřejmě první, kdo se zakousl do obloženého chleba, byl karbaník Lord Sandwich někdy kolem roku 1730, v podobě, jak je známe dnes, jsou českým vynálezem lahůdkáře Jana Paukerta.
Kulajda se zastřeným vejcem
Tuhle hutnou voňavou polévku podáváme jako samostatné jídlo.