Tomatová polévka s nokem z mascarpone
Skvělá pikantní polévka z čerstvých rajčat a rajčatového protlaku, zjemněná nokem z mascarpone.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Pappardelle s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Bleskurychlá příprava skvělých širokých nudlí s nudličkami kuřecího masa, rajčatovým pyré, mozzarellou a parmazánem.
Risotto se salsicciou
Ůžasné italské krémové risotto z rýže Carnaroli připravené s italskou klobáskou salsicciou, řapíkatým celerem a mrkví.
Bílé fazole s kořeněnou tomatovou omáčkou
Parádní výživné jídlo připravené z velkých bílých fazolí, rajčat, rajčatového pyré, salsiccii a pancetty můžeme podávat i bez přílohy.
Italská polévka se salsicciou a kapustou
Italská rajčatová polévka se salsicciou, kapustou a tortellinami je vynikající a hlavně výživná. Vystačí klidně jako hlavní jídlo.
Bramborové gnocchi s krůtím masem a špenátem
Fantastické kypré gnocchi s krůtím masem a čerstvým špenátem v jemné smetanové omáčce.
Těstoviny se salsicciou
Výborné těstoviny s italskou klobásou salsiccia a rajčatovou omáčkou, ozdobené křupavou pancettou a parmazánem.
Kuřecí prsa Caprese s pečeným česnekem
Šťavnaté kuřecí prso plněné mozzarellou, bazalkou a rajčetem, pečené s česnekem a cibulí můžeme podávat třeba s kuskusem.
Hovězí ragú s fenyklem
Těstoviny s hovězím ragú, fenyklem, rajčatovým pyré a parmazánem. Italský recept na chutný oběd, ke kterému se hodí bílé víno.
Špagety se sýrovou omáčkou
Sýrovo-smetanové těstoviny z parmazánu a pecorina, s omamnou vůní orestovaného česneku, jsou hotové v cuku letu.