Roládky s pestem a sušenými rajčaty
Roládky z listového těsta plněné bazalkovým pestem, ořechy, mozzarellou a sušenými rajčaty.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Pyré z pečených rajčat s parmazánovými krekry
Pikantní rajčatové osvěžující pyré parádně doplňují parmazánové krekry.
Salát ze sušených rajčat
Výborný, chuťově výrazný salát ze sušených rajčat, balkánského sýra, česneku a čerstvé bazalky.
Spaghetti Marinara
Jednoduchý a rychlý recept na tradiční italské špagety marinara s rajčatovým pyré, česnekem, parmezánem a olivovým olejem.
Italské špízy s masovými kuličkami
Barevné špízy z restovaných kuliček z telecího masa, mozzarellových třešniček, cherry rajčátek a čerstvých lístků bazalky chutnají skvěle s dipem z čerstvé bazalky.
Krůtí Piccata Milanese
Smažené krůtí medailonky s těstovinami, rajčátky, sýrem parmazán a pecorino s kuřecím vývarem a bazalkou. Klasický tradiční italský recept na výtečný oběd.
Risotto s červenou řepou
Risotto patří mezi naše nejoblíbenější jídla. S řepou jsme ho zkusili poprvé a bylo naprosto úžasné :P
Rajčatová terinka
Terinka z rajčat je efektní bábovička, která ozdobí stůl a navíc chutná úplně božsky.