Kedlubnový salát se sýrem Halloumi
Osvěžující salát z kedlubny, mrkve a jarní cibulky, se zálivkou z majonézy a jogurtu, se sýrem Halloumi.
Bezé roláda s tvarohovým krémem a jahodami
Jemná nadýchaná roláda z bílků a ořechů, s tvarohovým krémem chuti pribináčku a čerstvými jahodami.
Špenátová polévka
Výtečná polévka z brambor a čerstvého špenátu, zjemněná smetanou, se ztraceným vejcem.
Uzený tempeh na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Uzený tempeh na česneku s domácím špenátem a bramborovými knedlíky.
Mrkvová polévka s červenou čočkou
Jemně kořeněná polévka z mrkve a červené čočky, zjemněná smetanou.
Čokoládový dort s tvarohovým krémem a malinami
Čokoládový dort s tvarohovým krémem, malinovou šťávou a čokoládovou ganache, zdobení malinami, lentilkami a kornoutky.
Špenátový věnec z kynutého těsta
Nadýchané kynuté těsto s náplní z dušeného čerstvého špenátu a sýra Feta.
Pečené kuře s brambory šťouchanými se slaninou a špenátem
Šťavnaté pečené kuře s brambory šťouchanými se slaninou, restovanou cibulkou a čerstvým špenátem.
Litý koláč s ovocem a drobenkou
Nadýchaný jemný koláč s ovocem a křupavou vanilkovou drobenkou.
Máslová krkovice s domácím zelím a bramborovým knedlíkem
Máslová krkovice pečená v troubě, s domácím hlávkovým zelím a bramborovým knedlíkem.
Krůtí nudličky v kokosové kari omáčce
Jemně kořeněná kokosová omáčka s krůtími kousky a arašídy, s jasmínovou rýží.
Kefírový koláč s rebarborou a zázvorem
Šťavnatý koláč s nevšední chutí rebarbory a strouhaného zázvoru, s křupavou drobenkou.
Květák se zeleninou a arašídovým bešamelem
Květák připravený v páře s jemnou omáčkou z bešamelu a arašídového másla, s rajčaty a paprikami.