Ingredience
- velký svazek čerstvá bazalka
- 70 ml olivový olej
- 40 g piniové oříškypříp. slunečnicová semínka
- 40 g parmazán
- 1 stroužek česnek
- 1 lžíce citrónová šťáva
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Bazalku omyjeme, můžeme použít i část měkčích stonků, a osušíme utěrkou. Sýr nastrouháme najemno, česnek prolisujeme a vše dohromady umixujeme na pastu. |
2 Hotovo | Použijeme do těstovin, na tousty, do salátů, k masu atd. |