Ingredience
- 6 ks brambory
- cca 6 ks střední bedly
- 2 ks cibule
- 2 ks česnek
- 2 lžíce Hraška na zahušťování
- 1 lžíce uzená paprika
- 1 lžíce sladká paprika
- 1 ks zeleninový bio bujón
- chilli koření
- mletý kmín
- sůl
- libeček
- olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky a dozlatova orestujeme na oleji. Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a přidáme koření. Krátce opečeme. Zalijeme vodou, promícháme a přidáme na kostičky nakrájené bedly a rozdrobený bujón. |
2 Hotovo | Přiklopíme pokličkou a povaříme cca 20 minut. Hrašku rozkvedlíme vidličkou v troše vody a vlijeme do guláše. Osolíme dle chuti a povaříme do zhoustnutí. |