Ingredience
- 150 g plátky chorizo
- 100g máslo
- 80 g čedar
- trochu rozvinutá bedlová poupata
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Plátky choriza nakrájíme na menší kusy a spolu se změklým máslem rozmixujeme v elektrickém sekáčku nebo ponorným mixérem. Bedlová poupata vrchovatou lžičkou másla a rozetřeme i po stranách. Hlavičky vyskládáme do zapékací misky tak, aby byly těsně vedle sebe. Na dno pekáčku kápneme lžíci vody, zakryjeme jej alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 190 st. C. Pečeme cca 25 minut. Pak alobal odstraníme, hlavičky posypeme jemně nastrouhaným sýrem a dopečeme pod grilem 10 - 15 minut dokud nezačne sýr zlátnout. |
