Ingredience

	200 g bílá čokoláda
	100 g rozinky
	50 g mandle oloupané
	50 g dýňová semínka
	50 g slunečnicová semínka
	50 g sezamová semínka
	50 g lískové oříšky
	2 lžičky kakaové máslo příp. kokosový olej, máslo, ztužený tuk
	1 lžička skořice
	1 lžička kůra z bio citrónu

Bonbóny z bílé čokolády s oříšky a semínky

Name: Bonbóny z bílé čokolády s oříšky a semínky
Ingredients: bílá čokoláda: 200 g; rozinky: 100 g; mandle: 50 g; dýňová semínka: 50 g; slunečnicová semínka: 50 g; sezamová semínka: 50 g; lískové oříšky: 50 g; kakaové máslo: 2 lžičky; skořice: 1 lžička; kůra z bio citrónu: 1 lžička

Trendy:

Zobání oříšků a semínek prospívá našemu srdíčku, protože jsou zásobárnou hořčíku.

1 hodina
Snadné

Ingredience

200 g bílá čokoláda
100 g rozinky
50 g mandle
oloupané
50 g dýňová semínka
50 g slunečnicová semínka
50 g sezamová semínka
50 g lískové oříšky
2 lžičky kakaové máslo
příp. kokosový olej, máslo, ztužený tuk
1 lžička skořice
1 lžička kůra z bio citrónu

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1 Hotovo	Mandle spaříme vroucí vodou a sloupneme slupku. Potom je posekáme na menší kusy.
2 Hotovo	Rozehřejeme pánev a na ní nasucho opražíme oříšky a semínka. Přidáváme je postupně podle velikosti, aby se nám nepřipalovaly. Nejdříve vsypeme mandle, po chvíli pokrájené oříšky, pak dýňová semínka, následně slunečnicová a nakonec sezamová. Úplně nakonec přisypeme skořici a citrónovou kůru a jen pár vteřin ještě zahříváme. Nakonec vmícháme i rozinky.
3 Hotovo	Mezitím, co se nám praží semínka, rozehřejeme ve vodní lázni čokoládu s kakaovým máslem a do rozpuštěné vsypeme obsah pánve. Promícháme a dvěma lžičkami tvoříme na plech malé hromádky a necháme v chladu (pod zámkem! :D ) zatuhnout.

Komentář
Miriam

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?