Ingredience
- 1 cuketastřední
- 2 salsiccia
- 2 stroužky česnek
- 200 g rajčata
- 150 ml rajčatová passata
- 50 ml šlehačka
- 20 g parmazán
- 1 cibule
- tymián
- olivový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky. Do zapékací formy nalijeme olivový olej a na dno nasypeme cibuli s česnekem. |
2 Hotovo | Rajčata nakrájíme na měsíčky a rozvrstvíme na cibuli. Cuketu podélně rozpůlíme a lžičkou lehce vyškrábneme středová semínka. Do žlábku vymačkáme maso z klobásek a roztáhneme po celé délce. Vmáčkneme do rajčat. |
3 Hotovo | Kolem cuket nalijeme passatu a šlehačku, na povrch položíme větvičky tymiánu. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme 20 minut. Pak cukety posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme dalších 15 minut. Podáváme s chlebem. |
