Ingredience
- 400 g dýně Hokaidó
- cca 0,5 dl olivový olej
- dle chuti citrónová šťáva
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- řeřicha
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Hokaidó omyjeme, oddělíme potřebný kus a odstraníme semínka. Dýni potřeme olivovým olejem, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C cca 25 minut. Poté necháme chvilku zchladnout a rozmixujeme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Nakonec vmícháme lístečky řeřichy. |