Ingredience
- 4 ks fíky
- 4 malé kousky hermelín
- hrst pekanové ořechy
- 1 lžíce javorový sirup
- čerstvý tymián
- olivový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Fíky omyjeme, potřeme olejem a ogrilujeme ze všech stran. Pekany nasekáme na kousky a opražíme na pánvi. Zakápneme javorovým sirupem, promícháme a stáhneme z plotny. Ještě horkým fíkům odkrojíme zbytek stopky a nakrojíme je do 1/3 výšky do kříže. Do vzniklého otvoru natlačíme kousek hermelínu a posypeme pekanovými ořechy. Ozdobíme tymiánem. Místo hermelínu můžeme naplnit i nasladko, třeba mascarpone. Podáváme teplé. |
