Ingredience
- 250 g mozzarella strouhaná
- 250 g sýr parmazánového typu
- 4 červená paprika tenkostěnná
- 1 žlutá paprika
- 3 vejce
- Chipotle vločky
- hladkolistá petrželka
- slunečnicová semínka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Papriky omyjeme, červené rozpůlíme a odstraníme semínka. Žlutou, tlustostěnou rozčtvrtíme a také odstraníme semínka. Sýr nastrouháme, nasypeme do misky a promícháme s vejci a Chipotle vločkami. Směs rozdělíme do paprik a rozvrstváme. |
2 Hotovo | Vložíme do rozpáleného grilu a grilujeme dozlatova cca 10-15 minut. Použít můžeme gril zahradní i gril v troubě. Po ugrilování posypeme posekanou petrželkou a slunečnicovými semínky. |