Ingredience
- lilek
- olivový olej
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Salát
- cherry rajčátka
- mozzarella
- čerstvá bazalka
- balzamico
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Lilek nakrájíme podélně na plátky max 1 cm silné. Osolíme a necháme vypotit. Pak osušíme ubrouskem, potřeme olejem, osolíme, opepříme a ogrilujeme. Na talíři ozdobíme cherry rajčátky, mozzarellou, bazalkou a zakapeme balzamicem. |