Ingredience
- 4 velká rajčata
- 3 stroužky česnek
- 1 mozzarella
- hrst čerstvá bazalka
- olivový olej
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Rajčata omyjeme, osušíme, překrájíme na půlky a na silnější plátky. Rozdělíme je do zapékacích mističek. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. V malém kastrůlku rozehřejeme trošku oleje a orestujeme na něm pokrájený česnek. Přidáme i posekanou bazalku. Ochucený olej pokapeme na rajčata. Navrch nakrájíme na malé kousky mozzarellu. |
2 Hotovo | Gril v troubě rozpálíme na 200 st. C a caprese pod ním zapečeme. |
