Horký jablečný punč

Name: Horký jablečný punč
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Ingredients: jablka: 6 velkých; pomeranč: 2 ks; hřebíček: 6 ks; celá skořice: 2 ks; badyán: 1 ks; citrónová šťáva: z 1 ks; javorový sirup: 1 dl

Trendy:

Tento nápoj se skvěle hodí na večer, protože badyán zklidňuje mysl a pomáhá s usínáním.

195 min
Snadné

Ingredience

6 velkých jablka
ideálně různé druhy
2 ks pomeranč
6 ks hřebíček
2 ks celá skořice
1 ks badyán
z 1 ks citrónová šťáva
1 dl javorový sirup

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1 Hotovo	Jablíčka omyjeme, oloupeme, odstraníme jadýrka a nasypeme do hrnce. Pokud máme jablíčka bio, loupat nemusíme. Pomeranč omyjeme, oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Přidáme k jablíčkům společně s kořením. Zalijeme 2,5 litry vody a přivedeme k varu. Zakryjeme pokličkou a vaříme velmi pozvolna 2 a půl hodiny.
2 Hotovo	Nakonec ochutíme citrónovou šťávou a javorovým sirupem a přepasírujeme přes cedník do džbánku. Podáváme teplé.
3 Hotovo	Připraveno exkluzivně pro časopis Bylinky revue.

Komentář
Miriam

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?