Ingredience
- 150 g sýr cottage
- 100 g špaldová mouka hladká
- 20 g jemné ovesné vločky
- 15 g mandlový protein
- 6 g prášek do pečiva
- 1 vejce
- 1 lžička čekankový sirup
- 1 zarovnaná lžička sůl
- na posypání lněné semínko
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Veškeré ingredience (kromě lněného semínka) smícháme v misce na těsto. Jen si odebereme lžičku vajíčka nebo bílku na potření houstiček. Vlhkýma rukama utvoříme 4-5 bochánků. Košík horkovzdušné fritézy vyložíme kouskem pečícího papíru a houstičky na něj položíme. Povrch potřeme vajíčkem a posypeme lněnými semínky. Fritujeme 22 minut při 160 st. C. |
