Ingredience
- 250 g jablkaoloupaných
- 200 g hladká mouka
- 150 g máslo
- 80 g třtinový cukr
- 3 ks vejce
- 1 ks prášek do pečiva
- 1 lžička perníkové koření
- 1 lžička skořice
- hrst vlašské ořechy
- hrst rozinky
- vanilkaprášek, dřeň, aroma...
- špetka sůl
- na formu máslo a hrubá mouka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Máslo s cukrem utřeme do pěny, ideálně v kuchyňském robotu. Přidáme vejce a stále šleháme. Jablíčka oloupeme a nahrubo rozstrouháme. Teď už robota necháme stranou a přisypeme mouku s kořením a solí. Přidáme i jablka a mouku s práškem, posekané ořechy a rozinky. Pouze vařečkou promícháme. |
2 Hotovo | Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, těsto navrstvíme dovnitř a uhladíme. Upečeme v troubě předehřáté na 170 st. C cca 30 minut. |
