Ingredience
- 250 g kapusta
- 3 brambory
- 2 stroužky česnek
- 1,5 kostky zeleninový bio bujón
- 1 cibule
- muškátový oříšek
- drcený kmín
- olej
A ještě
- 1 tofu natural
- tmavá sojová omáčka
- olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Do MioMatu kápneme trochu oleje a přidáme oloupanou, přepůlenou cibuli, stroužky česneku zbavené slupek, oloupané a pokrájené brambory a opláchnutou, pokrájenou kapustu. Přihodíme bio bujón a okořeníme kmínem a muškátovým oříškem. Doplníme vodou mezi rysky "min" a "max". Přiklopíme poklicí a stiskneme tlačítko "Soup/Mash". Za 25 minut si můžeme pochutnat na výtečné polévce. |
2 Hotovo | Mezitím si nakrájíme tofu na kostičky. Na nepřilnavou pánev kápneme trochu oleje, rozpálíme a přisypeme tofu. Opečeme dozlatova ze všech stran a zastříkneme trochou sojové omáčky. Promícháme, aby se všechny kostičky sojovkou obalily. |
